密胺餐具耐磕耐碰、安全又卫生,已经广泛用于火锅、酒店、面馆、快餐、食堂、家庭等;好多儿童餐具也选择了使用密胺餐具。经常有人会问密胺餐具可不可以用微波炉加热?往往得到密胺餐具厂家的回答是不可以!有人会说我家的密胺餐具用过微波炉好像没有多大问题。那么密胺餐具到底能不能放入微波炉加热呢?究竟为什么密胺餐具不能放进微波炉加热呢?
首先A5材质的密胺餐具使用范围是-30℃到120℃之间,在这个范围里使用是安全的;微波炉是没有固定的温度,它是根据时间的长短升温,一般家庭用的微波炉最高可达400多度;而密胺餐具最高就耐120℃高温,超出这个范围会有有害物质析出,还会导致密胺餐具老化缩短其使用寿命。国家强制性标准对密胺餐具作出明确要求,产品合格证上需标注“食品用”和“严禁微波炉加热”标志。短时间的微波炉打一下也许没有多大问题,但笔者还是不建议密胺餐具用于微波炉加热,一是为了您的健康,其次延长密胺餐具的使用寿命。
密胺餐具为我们生活带来了便捷,同时我们也不能忽视密胺餐具的使用方法;合理运用才会为我们餐饮企业带来更大的效益和新的体验。
密胺餐具为什么不能进微波炉?