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不合格的密胺餐具有哪些危害?挑选和使用它的时候有这些技巧!

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不合格的密胺餐具有哪些危害?挑选和使用它的时候有这些技巧!

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  对于密胺餐具,可能很多朋友还不太熟悉,可能很多朋友家里已经用上了它但是自己还不太清楚的,其实它是一种特殊材质的餐具,看上去是陶瓷样式,但是特性要比陶瓷材质的好,而且不易碎。那么大家听完这些之后肯定还不太了解它,在这篇文章中,小编给大家详细地介绍了不合格密胺餐具的危害,以及挑选和使用密胺餐具的技巧。如果大家感兴趣的话,那就跟着小编一起来文章中看看吧!

 

 

  一、不合格密胺餐具的危害

  1、密胺餐具不合格的主要原因是密胺餐具在生产过程中,生产工艺的不足造成的,生产企业在生产过程中打磨的不够精细,造成密胺餐具质地不均匀,比较粗糙,这样就会容易染色,滋生细菌。

  2、密胺餐具的原料是密胺粉,是由三聚氰胺和甲醛聚合而成的树脂,因此另外一个重要检测项目则是三聚氰胺,检测人员将水、乙醇等浸泡液加入密胺餐具,在70度以上的环境中实验2个多小时,测得浸泡液中三聚氰胺的含量,如果大于2.5 mg/kg这个数值,则为不合格。

  3、“如果这个迁移出的有害三聚氰胺迁移到食品中,消费者食用后,会对身体造成伤害。因为三聚氰胺是对肾脏是有肾毒性的,然后它会造成肾脏结石,如果严重的话,它会造成肾衰竭。”这是专家给大家的介绍。

  4、专家还提到了,三聚氰胺-甲醛树脂本身无毒,在一般环境下稳定,之所以产品不合格,可能是企业生产工艺方存在缺陷,原料低劣,质量管控和企业主体责任落实不到位。

  专家认为,比如说温度和压力不达标,三聚氰胺和甲醛在反应中不充分,然后会使三聚氰胺残留到成型品中,然后这些残留的三聚氰胺很容易迁移到食品中。

 

  二、挑选和使用密胺餐具的技巧

  1、白色餐具更安全。不少密胺餐具内层也涂有鲜艳的颜色,印刷染色的油墨在使用过程中可能因为餐具受到高温或是划伤而析出,选用白色且内部无图案的密胺餐具,可以尽可能减少风险。

  2、同时,宝宝餐具要好好保养常更换。合格的密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的温度变化,但是烤箱、炉灶和微波炉加热都会导致餐具变形老化。在使用和清洗时不要让钢丝球和尖锐的刀叉划伤密胺餐具表面。如果密胺餐具出现明显变色及裂纹,请尽快更换。

  3、在选购密胺餐具时优先选择大型商场和超市,认准QS标志;尽量选购表面光滑、致密、光泽度好、没有划痕的100%密胺材质的餐具,其质量安全性比材质为“脲醛树脂+正表面密胺粉”的餐具更可靠。且不要挑选颜色太深、色彩过于鲜艳、双色或者贴花的密胺餐具。

  4、使用时,刚买的密胺餐具须在沸水里加醋煮两三分钟,或常温下用醋浸泡两个小时,让有害物质在正常使用前尽量地释放出来;要避免盛装酸性物质如可乐、醋等,还要避免在高温条件下长时间使用。

  5、密胺餐具禁止放入微波炉里加热,其制冷、加热温度应控制在-30℃到120℃之内。因为随着温度的升高、时间的延长,密胺餐具中的有害化学物质释放量会增加。

  清洗时不要用清洁球擦拭,也不宜用强酸强碱类的洗涤剂(如去污粉)来清洁餐具,这都会对密胺餐具表面的薄膜产生破坏作用,导致露出内层材料(如脲醛树脂),如果这些物质被人摄入体内,会对健康产生危害。

 

 

  密胺餐具对于很多朋友来说可能还不太熟悉,但是如果了解完文章中为大家介绍的这些知识之后,相信大家对于密胺餐具都会有更深入的了解,希望可以帮助大家更好地挑选和使用它。

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